Le tobikko orange de la marque Seafood Market est une variété d’œufs de poisson volant également appelés « roe » en anglais. Le tobikko orange est particulièrement reconnaissable par sa couleur vive et attrayante, qui lui donne une teinte orange éclatante. Ces petits œufs de poisson sont originaires du capelan volant, un poisson appartenant à la famille des capelans. Le tobikko orange est très populaire dans la cuisine japonaise, en particulier pour garnir les sushis, les makis et les sashimis. Leurs saveurs légèrement salées et leur texture croquante apportent une touche de couleur et de délicieux arômes marins aux plats de poisson. Le sachet de 400 g offre une quantité généreuse d’œufs de Tobikko orange, ce qui est idéal pour les professionnels de la restauration et les amateurs de cuisine asiatique à la maison qui souhaitent ajouter une touche élégante et savoureuse à leurs créations culinaires.