La pâte de soja Aka Miso de la marque Hanamaruki est disponible en carton de 20 kg, offrant une quantité généreuse de cette délicieuse pâte de soja fermentée. Le Aka Miso, également connu sous le nom de miso rouge, est fabriqué à partir de soja fermenté mélangé à du riz ou de l’orge fermenté, du sel et d’autres ingrédients. Il est utilisé comme ingrédient de base dans de nombreux plats de la cuisine japonaise, ajoutant une saveur riche, umami et légèrement salée. Ce carton de 20 kg convient aux restaurants, aux traiteurs ou à toute entreprise de restauration nécessitant une quantité importante de pâte de soja pour leurs préparations. Il peut également être utilisé pour les fabricants de produits alimentaires. La pâte de soja Aka Miso de Hanamaruki est réputée pour sa qualité et son goût authentique. Elle peut être utilisée dans la préparation de soupes, de marinades, de sauces ou pour aromatiser divers plats.
Dans un lieu frais et sec
20KG NET
Carton
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Valeurs nutritionnelles | 100g de produit surgelé | % des AR* |
Energie | 797 kJ - 190 kcal | 9% |
Matières grasses | 6.4g | 9% |
Acides gras saturés | 0.9g | 5% |
Glucides | 20g | 8% |
Sucres | 7.2g | 8% |
Protéines | 11g | 22% |
Lipides | 11.8g | 197% |
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